Voorschoten, 5 juli 2010 -- Het Platform Duurzaam Voorschoten is een samenwerkingsverband
van maatschappelijke organisaties en individuele leden in Voorschoten die willen meewerken
aan het bevorderen van duurzame ontwikkeling in Voorschoten.”
Door het overlijden van de secretaris en het aangekondigde vertrek van de voorzitter zoeken
we dringend een nieuwe secretaris (geschat tijdsbeslag circa 1 uur/week) en eind 2010 een
voorzitter ( tijdsbeslag circa 2-4 uur per maand).
Vereisten : Belangstelling voor duurzame ontwikkeling in Voorschoten (politiek en
maatschappelijk);
Kennis of belangstelling op het gebied van ten minste één van de terreinen
waarop het PDV actief is, zoals milieu, klimaat/energie, voorlichting,
bouwen, verkeer, natuur en groen;
Bereid tot “netwerken” met politieke en maatschappelijke organisaties;
bereid en in staat tot het schrijven van verslagen en adviezen (vooral
voor de secretaris)
Ook zoeken we nog een nieuwe webmaster; de taak vraagt niet meer dan circa 1 uur per maand.
Nadere info: Nico van Ravesteyn (071-5617050)
Voorschoten, 11 februari 2010 -- Het Platform Duurzaam Voorschoten (PDV) houdt met steun
van de gemeente op woensdagavond 17 februari een verkiezingsavond in het Gemeentehuis van
Voorschoten. De verkiezingsavond is in de Raadszaal van de gemeente van 20 tot 22 uur, de zaal
is open vanaf 19.30 uur. Uitgenodigd zijn alle politieke partijen die aan de gemeenteraads-
verkiezingen meedoen.
Het PDV heeft vertegenwoordigers van deze partijen gevraagd te vertellen wat hun partij op dit
gebied voor plannen heeft. Waarna er ruimte zal zijn voor het stellen van vragen en een debat
over het centrale thema duurzaamheid.
Weet u nog niet aan wie u uw stem op 3 maart wilt geven?
Laat u dan hier informeren en praat mee over een duurzame toekomst voor Voorschoten.
Meer info: Nico van Ravesteyn (voorzitter PDV).
Voorschoten, 5 november 2009 -- In Voorschoten telt de Werkgroep Kerk & Milieu ieder jaar de
aantallen EKO- en Fair Trade artikelen in een drietal supermarkten. Zo kan er gezien worden
hoe het aanbod in deze sector er voorstaat. Deze tellingen worden landelijk georganiseerd door
Milieudefensie en Solidaridad. EKO staat voor milieu- en diervriendelijk, Fair Trade staat voor
eerlijke handel. Dit jaar zijn er in het land 520 winkels geteld terwijl dat verleden jaar 417
waren. Er wordt dus een steeds beter overzicht gekregen van het EKO- en Fair Trade aanbod in
Nederland. Duidelijk is gekozen voor supermarkten omdat de organisatoren vinden dat EKO en
Fair Trade voor iedereen en overal verkrijgbaar moet kunnen zijn.
Plaatselijke winkels als de Wereldwinkel, groentemannen als Mourits met het groentepakket en
drogisterij De Paauw bieden al jaren eerlijk en milieuvriendelijke producten aan.
De supermarkten die eerst alleen EKO en sinds 5 jaar ook Fair Trade geteld werden zijn
Albert Hein, C 1000 en Hoogvliet. Deze tellingen vinden plaats in augustus en september en er
mocht alleen geteld worden wat in de schappen lag. Het is echt een steekproef, het aanbod kan
van dag tot dag verschillen. Maar het geeft toch een indicatie van het aanbod. Op één jaar na
is Albert Hein de grote winnaar. In 2007 hadden zij waarschijnlijk een dip en toen won Hoogvliet.
We zijn benieuwd hoe de cijfers er volgend jaar zullen uitzien.
Hieronder een overzicht, het eerste cijfer staat voor EKO, het tweede cijfer staat voor Fair Trade.:
| Super | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Albert Heijn | 64 | 100 / 6 | 53 / 13 | 151 / 28 | 193 / 37 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C 1000 | 41 | 29 / 6 | 55 / 6 | 64 / 5 | 59 / 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C 1000 | 42 | 42 / 9 | 57 / 9 | 72 / 6 | 69 / 6 |
Het sterk stijgende aanbod is vooral te danken aan de bewuste klant die naar milieuvriendelijke
en eerlijke producten vraagt. Dank dus aan deze consumenten, blijf deze kracht gebruiken!
Nadere info: voorschoten@milieudefensie.nl of 071-5613039
Voorschoten, 14 oktober 2009 -- Het Platform Duurzaam Voorschoten (PDV) heeft per brief minister Eurlings gevraagd geen geld voor de Rijnlandroute te geven.
Lees de brief
Voorschoten, 7 april 2009 -- Het Platform Duurzaam Voorschoten is een samenwerkingsverband
van maatschappelijke organisaties in Voorschoten die willen meewerken aan het “verduurzamen”
van ons dorp. Door het vertrek van enkele leden zoeken we dringend nieuwe vrijwilligers voor
de volgende onderwerpen: Milieubeleid, klimaat- en energiezaken, voorlichting en educatie,
duurzaam bouwen en verkeersaangelegenheden.
Vereisten : Belangstelling voor duurzame ontwikkeling en het gemeentebeleid;
Kennis op het gebied van een van deze terreinen;
Tijd voor netwerken, lezen en schrijven (zelf in te delen, circa 1 uur/week).
Nadere info: Nico van Ravesteyn (071-5617050)
Voorschoten, 7 april 2009 -- Als laatste restaurant in de estafettereeks (H)eerlijk eten in
Voorschoten biedt Vlietland Paviljoen van 8 tot 14 juni aanstaande bijzondere vegetarische en
ecologische gerechten aan. U kunt hier onder andere een heerlijke, met verse bladspinazie,
champignons en feta gevulde flespompoen uit de oven eten. Net over de grens van Voorschoten
vind u dit fraai gelegen restaurant bij de recreatieplas van Vlietland aan de Rietpolderweg 13
in de gemeente Leidschendam. U kunt reserveren op tel.nr 071 5618255.
In alle voorgaande advertenties tijdens deze actie is informatie gegeven over het verband tussen
de vlees-en zuivelproductie en de toename van de broeikasgassen uitstoot. Het hoge gebruik van
energie en water en het grote beslag op landbouwgronden voor het veevoer (voornamelijk soja)
is onder de aandacht gebracht. Ook de daarmee gepaard gaande ontbossing evenals de
mestproblematiek is ter sprake gekomen.
Hopelijk heeft u hierdoor vaker vegetarisch gegeten en we hopen dat het u zo goed is bevallen
dat u dat vaker gaat doen. Want het is onvermijdelijk dat we hierin het gedrag moeten
veranderen om de verdere opwarming van ons klimaat een halt toe te roepen.
Voorschoten heeft zich voorgenomen om de uitstoot van CO2 , methaan- en lachgas drastisch te
verlagen. Dat kan een gemeente niet alleen, maar heeft daarbij de hulp van alle inwoners nodig.
We vragen u om daar samen de schouders onder te zetten. We kunnen niet zonder voedsel, maar
koop dan producten van het seizoen, uit de omgeving en vers. Zo spaart u ook energie en
waarschijnlijk ook geld. Bewust inkopen heet dat.
Graag horen we uw reacties en ervaringen.
Deze estafetteactie is een initiatief van het Platform Duurzaam Voorschoten en wordt ondersteund door de gemeente.
Informatie: telefoon 071-5613039.
Voorschoten, 7 april 2009 -- Van 11 tot 17 mei aanstaande kunt u tijdens de estafetteactie voor
een vegetarische en/of ecologische maaltijd terecht bij Het Eiland van Ome Niek aan de
Veurseweg 347. RobertJan Eekhof en zijn personeel hebben ons beloofd er iets moois van te
zullen maken. Laat u verrassen en reserveer via tel. nummer 071 5627994. Dit is het voorlaatste
restaurant dat meedoet aan deze actie waarin het Platform Duurzaam Voorschoten aandacht vraagt voor het verband tussen voedsel en de huidige klimaatproblematiek. Voedselproductie en
met name de veehouderij zorgt voor 18 % van de CO2 uitstoot, dat is 40 % meer dan alle andere
sectoren zoals verkeer en huishoudens. Hier valt dus winst te behalen. Als iedere inwoner van
Nederland één dag vlees en zuivel laat staan heeft ons land de gestelde doelen voor het
klimaatbeleid gehaald. Een kleine moeite met een groot resultaat.
Wat belet ons dan om dat te doen als we weten dat er bijvoorbeeld 16 keer meer landoppervlak
nodig is voor veevoer dan voor onze eigen granen en groenten, dat één koe evenveel CO2 levert
als 70.000 km autorijden; dat 7 kg. plantaardig eiwit nodig is om 1 kg. dierlijk eiwit te
krijgen, dat koeien en andere landbouwdieren naast CO2 ook nog schadelijker broeikasgassen als
lachgas en methaangas uitstoten? Dit is geen tirade tegen koeien maar een pleidooi om bewuster
met uw voedsel om te gaan. We hebben in Nederland de meeste dieren per inwoner, op iedere
driekamerflat 120 dieren. Er is landbouwgrond en (gezond) voedsel genoeg als we gaan
overschakelen van dierlijk voedsel naar plantaardig. Laten we met elkaar werken aan
vermindering van uitstoot van broeikasgassen. Dat is hard en hard nodig als we het tij willen
keren ten bate van onszelf, onze kinderen, onze medemensen en al het leven op deze planeet.
Deze estafetteactie is een initiatief van het Platform Duurzaam Voorschoten en wordt ondersteund door de gemeente.
Informatie: telefoon 071-5613039.
Voorschoten, 7 april 2009 -- Het Platform Duurzaam Voorschoten is een samenwerkingsverband
van maatschappelijke organisaties in Voorschoten die willen meewerken aan het “verduurzamen”
van ons dorp.
Door het vertrek van enkele leden zoeken we dringend nieuwe vrijwilligers voor de volgende
onderwerpen: Milieubeleid, klimaat- en energiezaken, voorlichting en educatie, duurzaam bouwen
en verkeersaangelegenheden.
Vereisten: Belangstelling voor duurzame ontwikkeling en het gemeentebeleid;
Kennis op het gebied van een van deze terreinen;
Tijd voor netwerken, lezen en schrijven (zelf in te delen, circa 1 uur/week).
Nadere info: Nico van Ravesteyn (071-5617050).
Voorschoten, 7 april 2009 -- In April is het de beurt aan Het Wapen van Voorschoten in de
estafetteactie van het Platform Duurzaam Voorschoten voor ecologisch en vegetarisch eten. Zij
zetten van 13 tot 19 april hun deuren wijd open voor een (h)eerlijke maaltijd. Een voorbeeld:
een entree met trio van geitenkaas en een hoofdgerecht met torentje van gegrilde groenten met
pasta. U vind het Wapen van Voorschoten aan de Voorstraat 16, telefoon 071-8880270. In deze estafetteactie wordt met nadruk gewezen op meer vegetarisch eten. En dat is niet voor
niets zo. De vleesconsumptie kost een veelvoud aan energie ten opzichte van de productie van
plantaardige eiwitten. Dit ligt voornamelijk aan het veevoer waarin veel soja wordt verwerkt.
In de eerst plaats moet deze soja van de andere kant van de wereld komen en daarbij er is een
groot areaal aan landbouwgrond voor nodig. Hiervoor worden oerbossen gekapt. Van alle
sojateelt wordt 94 % gebruik voor veevoer. De sojaproductie is de afgelopen tien jaar
razendsnel gegroeid, vooral in Brazilië en Argentinië. Momenteel is daar een oppervlakte
van bijna tien keer Nederland voor beschikbaar. Voor de door Nederland geïmporteerde soja is
inmiddels in Argentinië 33 duizend ha., in Brazilië 702 duizend ha en in Paraguay bijna 70
duizend ha. ontbost. Op deze manier kost 1 kilo varkensvlees drie vierkante meter plantage
en 1 kilo kipfilet vijf vierkante meter. Gemiddeld eet een Nederlander vijf keer per week
vlees. Als iedereen wekelijks een dag minder vlees eet scheelt dit ruim 50 duizend nieuwe
sojaplantages. Dat is een stuk oerwoud van 25 kilometer lang en 20 kilometer breed. Voor
vleesvervangers op basis van soja is 8 keer minder soja nodig dan voor vlees. Dat is
bovendien geen gentech soja. Een goede keus dus.
Deze estafetteactie is een initiatief van het Platform Duurzaam Voorschoten en wordt ondersteund door de gemeente.
Informatie: telefoon 071-5613039.
Voorschoten, 19 maart 2009 -- Vanaf heden is het jaarverslag 2008 van het Platform Duurzaam Voorschoten (PDV) beschikbaar op de website.
Lees het jaarverslag
Voorschoten, 1 maart 2009 -- Van 9 tot 15 maart kunt u bij restaurant Olive Garden terecht voor heerlijk en eerlijk vegetarisch en ecologisch eten. Zij schotelen u bijvoorbeeld een heerlijke Bruchetta voor (geroosterd brood , met knoflook en rozemarijn, belegd met rucola, verse tomaat en sardijnse pecorinokaas). Daarna staat er Penne op het menu met Italiaanse wilde spinazie, room en gorgonzola, bestrooid met parmezaanse kaas. Maar u kunt bij Olive Garden altijd vegetarisch eten, zij weten altijd iets heerlijks klaar te maken. Zo doet ook Olive garden mee aan het terugdringen van de CO2 uitstoot in Voorschoten en zet zich in voor een beter milieu. In ieder persbericht geven we aan hoe slecht de vleesproductie is voor ons milieu en klimaat. Een dag in de week geen vlees eten zet meer zoden aan de dijk dan allemaal de auto laten staan. Er is veel uitstoot van ammoniak, de kringlopen worden verstoord en in de bio-industrie hebben de productiedieren het niet best. Voer moet overal vandaan uit de wereld komen, in veel gevallen worden er bossen voor gekapt en hebben de plaatselijke boeren daardoor geen land en werk meer. Ook voor uw gezondheid is zoveel vleesconsumptie niet goed. Dus ook u kunt bijdragen aan een betere toekomst voor degenen die nu leven en die na ons komen. Durf het aan om anders te gaan eten, kom proeven bij Olive Garden of bedenk zelf een heerlijk recept. Olive Garden vindt u aan Schoolstraat 121, voor reserveren kunt u bellen naar telefoonnummer 5610009. Deze estafetteactie is een initiatief van het Platform Duurzaam Voorschoten (PDV) en wordt financieel ondersteunt door de gemeente Voorschoten.
Voorschoten, 7 februari 2008 -- Het Platform Duurzaam Voorschoten (PDV) heeft per brief de gemeenteraad gevraagd de onderzoeksrapporten, die de provincie heeft opgesteld voor de Rijnlandroute, af te wijzen. Aanbevolen wordt nu eerst te laten onderzoeken wat de gemeente Leiden met eenvoudiger maatregelen zelf kan doen om de doorstroming van het verkeer op de Churchilllaan met de aansluitingen op de A4 en de A44 te verbeteren.
Lees het persbericht Lees de brief
levert goede ideeën op
Voorschoten, 17 december 2007 -- Het tienjarige bestaan van het Platform Duurzaam Voorschoten op 11 december j.l. stond in het teken van de Mondiale Voetafdruk. Jan Juffermans van De Kleine Aarde hield hierover een inleiding en maakte daarmee duidelijk wat Duurzame Ontwikkeling betekent voor onze persoonlijke levensstijl. Zie het volledige verslag.
De aanwezigen namen actief deel aan de discussie over de vraag hoe wij zelf hieraan wat kunnen doen. Van bewuster boodschappen doen tot vaker de fiets nemen in plaats van de auto. Er werd een lijst met 20 goede aanbevelingen opgesteld. Zie de complete lijst.
Wethouder Van Dunné kreeg van Jan Juffermans een brochure met aanbevelingen om Duurzame Ontwikkeling een centrale plaats te geven in het gemeentelijke beleid. Zie foto.
